BUTIČNA KLET NA DOBAJEVEM GRUNTU

O nas

V butični vinski kleti Na bregi na Pesnici 6 nad Radečko grabo v Juriju ob Pesnici negujemo in nadgrajujemo dolgoletno družinsko tradicijo pridelave vina na nekdaj velikem Dobajevem gruntu, ki so jo začeli Dobayevi ter skozi zadnja desetletja nadaljevali Ribariči in Dajčmani. 

Kmetija na Grušeni 2 v središču Jurija ob Pesnici se ponaša s častitljivo letnico 1860. Tam še vedno hranimo pred leti najdeno plaketo z Dunaja iz leta 1910. Za vrhunsko vino jo je prijel Alois Dobay, dedek od naše babice, prapradedek generacije, ki zdaj kletari v stari kleti na Pesnici 6. 

Včasih so Dobayevi rekli, da gredo “na dero”, mi rečemo, da smo “na bregi“, zato klet Na bregi. Hvaležni in počaščeni, da imamo to možnost in z mislijo, da lahko iz malega zraste veliko, je mlada generacija prvi letnik pridelali leta 2019. Ob delu imamo vseskozi veliko podporo domačih in prijateljev ter številnih okoliških vinogradnikov, ki ne skoparijo z nasveti. Za vložen trud smo vsem neizmerno hvaležni. 

Vsak dan se učimo, želimo si, da bi bili vedno boljši. Zgodbo vodiva mlada vinarja, vinogradnika in kletarja Jure Deželak in Miha Dajčman.

Zakaj so etikete dizajnirane kot naslovnice gramofonskih plošč?
Ko smo leta 2019 sprejeli odločitev, da obrnemo ploščo v družinski vinogradniški zgodbi, sta Katja in Jure med čiščenjem preše našla gramofonske plošče, take taprave, rokerske, bile so last Maksa Dajčmana, ki smo ga nasledili. Povezali smo zgodbi, vino in muziko, ki sta nam blizu. 

Muzika je kot vino. Fajn je, da je dobra, včasih si zavrtiš tudi kakšno manj kvalitetno, ocena pa je pogosto subjektivna … vedno pa paše. Vino in muzika.

PS: Glavno besedo ima še vedno mama Petra, gazda iz ozadja je bil vse do zadnjih svojih dni med nami Jože Ribarič, ki je preminil poleti 2021. Naš neprecenljivi stik z veličastno tradicijo grunta je Jožetova soprogo, Mira Friderika Ribarič rojena Dobaj.

Na zdravje in uživajte! Ob glasbi in ob vinu.
BUTIČNA KLET NA DOBAJEVEM GRUNTU

O nas

V butični vinski kleti Na bregi na Pesnici 6 nad Radečko grabo v Juriju ob Pesnici negujemo in nadgrajujemo dolgoletno družinsko tradicijo pridelave vina na nekdaj velikem Dobajevem gruntu, ki so jo začeli Dobayevi ter skozi zadnja desetletja nadaljevali Ribariči in Dajčmani. 
_MG_5103
_MG_9054
DCIM103MEDIADJI_0191.JPG
Kmetija na Grušeni 2 v središču Jurija ob Pesnici se ponaša s častitljivo letnico 1860. Tam še vedno hranimo priznanje pred leti najdeno plaketo z Dunaja iz leta 1910. Za vrhunsko vino jo je prijel Alois Dobay, dedek od naše babice, prapradedek generacije, ki zdaj kletari v stari kleti na Pesnici 6. 

Včasih so Dobayevi rekli, da gredo “na dero”, mi rečemo, da smo “na bregi“, zato klet Na bregi. Hvaležni in počaščeni, da imamo to možnost in z mislijo, da lahko iz malega zraste veliko, je mlada generacija prvi letnik pridelali leta 2019. Ob delu imamo vseskozi veliko podporo domačih in prijateljev ter številnih okoliških vinogradnikov, ki ne skoparijo z nasveti. Za vložen trud smo vsem neizmerno hvaležni. 

Vsak dan se učimo, želimo si, da bi bili vedno boljši. Zgodbo vodiva mlada vinarja, vinogradnika in kletarja Jure Deželak in Miha Dajčman.

Zakaj v dizajnu etiket gramofonska plošča? Ko smo leta 2019 sprejeli odločitev, da obrnemo ploščo v družinski vinogradniški zgodbi, sta Katja in Jure med čiščenjem preše našla gramofonske plošče, take taprave, rokerske, bile so last Maksa Dajčmana, ki smo ga nasledili. Povezali smo zgodbi, vino in muziko, ki sta nam blizu. 
_MG_9296
_MG_5208
_MG_5190
Muzika je kot vino. Fajn je, da je dobra, včasih si zavrtiš tudi kakšno manj kvalitetno, ocena pa je pogosto subjektivna … vedno pa paše. Vino in muzika.
PS: Glavno besedo ima še vedno mama Petra, gazda iz ozadja je bil vse do zadnjih svojih dni med nami letos poleti Jože Ribarič. Naš neprecenljivi stik z veličastno tradicijo grunta je Jožetova soprogo, Mira Friderika Ribarič rojena Dobaj.
Na zdravje in uživajte! Ob glasbi in ob vinu.